好吃的家常菜有哪些 带你领略美味山珍

首先，蒜茄子和西芹炒豆干被评为比较受欢迎的家常菜之一。在夏季吃蒜茄子和西芹炒豆干都是比较好的选择，因为蒜茄子中含有的大蒜可以起到杀菌的作用，对于夏天细菌容易滋生的季节再合适不过了。那么西芹中含有特有的物质，经常食用有利于降血压，从而对我们的身体有很大的帮助。这两道菜做起来也是比较简单，只要做过一次，你就可以完全掌握住了。

红烧茄子和炒鸡蛋也是比较常见的家常菜。红烧茄子不仅美味，而且它的色泽非常的惹人喜爱。这道菜不论是在学校的食堂里还是餐馆饭店里都是比较受欢迎，除此之外它的吃法也比较多。那么炒鸡蛋对我们来说是很熟悉的一道菜，而且是大人小孩都喜欢吃的一道菜，金黄色的鸡蛋再搭配一点别的颜色的菜是比较吸引小朋友的注意，而且比较有营养。

番茄炒鸡蛋是一道非常下饭的家常菜，总记得只要家里做了这道菜，我的饭量都会比平常多一半。酸而不腻的番茄搭配营养丰富的鸡蛋，让人吃起来非常美味。除此之外红红的番茄搭配金黄色的鸡蛋看起来色彩鲜艳，就会给人很大的食欲。排骨炖土豆既是一道地道的家常菜，同时它也是一道比较费时费工的大菜。可以说是一道可以宴请宾客的佳肴。

家常菜的种类非常之多，当然对于不同的地方，不同的民族也会有不同的家常菜。但是即使每一个地方的家常菜有所不同，但是它所代表的意义是一样的，都是寄托着一种对家乡亲人的思念。吃的不仅仅是一道菜，更是借机表达一种情怀。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】