美味布丁的做法 让你爱上这个夏天

滑滑嫩嫩的布丁咬在口中不会入口即化，酸酸甜甜的口感可是博得了吃货们的青睐。在炎热的夏天有的人喜欢顶着骄阳似火去浪一夏，而有的人喜欢窝在空调下足不出户，无论怎样人们都想静静坐下来尝一尝夏天的味道。吃冰淇淋太凉会让肠道不舒服，吃甜品又太腻让人觉得不消化，那么一杯简单布丁清爽可口总有一款口味能俘获你的心。

如何在家就能制作简单又美味的布丁呢，今天小编就教一教大家。在布丁众多口味中芒果布丁可以说是大多数人都喜爱的口味，那么今天小编就把这道美食的秘诀传授给你，让你在家就能吃到美食。首先制作芒果布丁需要准备三样食材：芒果、纯牛奶、吉利丁粉，这些都是普通的食材在超市就能买到。第一步呢我们将芒果去皮切丁放入搅拌机内做成芒果汁。

然后在搅拌好的芒果汁里再加入一些牛奶继续搅拌两分钟成芒果液，然后将芒果液倒出过滤一次使得口感更加细腻，将处理好的芒果液放在一旁备用。将牛奶倒入锅中小火煮开，再加入适量吉利丁粉不断搅拌直至吉利丁粉完全融化。

再将锅内的混合物倒入芒果液中不断搅拌直至呈金黄色，将搅拌好的液体倒入小杯子中，轻轻的在桌上磕一磕让杯子里的气泡冒出来。然后将杯子上覆盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏约三十分钟即可，一道美味营养的芒果布丁就做好了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】