香蕉的功效与作用 教你两种美味香蕉甜品做法
香蕉是人们经常食用的水果之一。
它富含各种维生素,比如维生素a和维生素c,而且还有较多的膳食纤维,钾元素和磷元素,有利于保护胃粘膜。
它的含水量高达70%,可以有效补充水分。还因为香蕉中含有的糖分很容易就能转化为葡萄糖,被人体吸收。因此,食用香蕉能够快速补充能量。
同时也因为香蕉中含有糖分。人们使用甜的食物之后,心情会变的愉快。因此,香蕉也称为“快乐果”。
香蕉的使用方式很多,既可以生吃也可以做成各种甜品。
下面介绍3种香蕉甜品的做法。
香蕉冰糖甜品汤
将香蕉去皮切成适量的小段备用
准备好陈皮放在水中将它泡开,洗净,切丝。
锅中加水先将陈皮丝放入锅中加水烧开,水烧开之后再放入香蕉,继续煮至沸腾。然后放入冰糖煮至融化即可。
香蕉干
做香蕉干的时候,我们选择的香蕉需要时成熟度非常好的香蕉,购买时时候我们就选择泽芳香柔软的香蕉即可。
去皮,然后将香蕉切成较厚的长片,小个香蕉切一刀即可。
先放在通风处,使它稍微晾干。然后放入微波炉,中高火两分钟即可。也可以根据自己的需要可以多次放入微波炉,但是一次只能两分钟。
从微波炉拿出之后,需要将其放在室温下,用食用薄膜盖好,让其适当回软。
用密封的袋子将其装好,那么就可以保存很长时间。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】