吃可以减肥吗 推荐三种消脂药膳方

手术减肥、运动减肥、“地狱式”节食减肥等等，现在市场上的减肥方式可谓是琳琅满目，那么，你找到适合自己的减肥方法了吗？中医认为，人体的水湿、痰饮、脾肾阳虚等会导致肥胖的出现。要是想要减肥，首先要健脾利湿、活血化瘀、消食化积、化痰导滞。采用药膳减肥，可根据以上的原理选择适合的食物和药物制成可口的饭菜。下面小编就详细介绍下：

推荐三种消脂药膳方

红烧冬瓜

原料：冬瓜500克，面酱、清汤、酱油、湿淀粉、葱美末，味精、植物油各适量。

制作：冬瓜去皮洗净，切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片块。炒勺内加适量植物油，烧至四成热时，加葱姜末、面酱炒散，然后加入酱油、冬瓜、清汤，用小火烧至冬瓜软烂时，加入味精，用湿淀粉勾芡，盛盘即可。

茯苓豆腐

原料：豆腐500克，茯蓊粉30克，松仁40克，胡萝卜、鸡蛋清、香菇、精盐、料酒、清汤、演粉各适量。

制作：将豆腐挤压除水，胡萝卜切成菱形薄片，鸡蛋清打至泡沫状。将豆腐切成小方块，撒上茯苓粉、精盐，然后将豆腐块摆平， 抹上鸡蛋清、摆上胡萝卜、香菇、松仁，入蒸锅内用旺火蒸10分钟，取出。将清汤、精盐、料酒倒入锅内烧开，加淀粉勾芡，烧在豆腐上即成。

山楂海带丝

原料：水发海带300克，鲜山楂100克，白砂糖30克，姜、葱、料酒各适量。

制作：海带洗净，放锅中，加葱姜、料酒、清水，先用旺火烧开，再用小火炖烂，捞出切成细丝，山楂去核，也切成丝。然后，海带丝加白糖拦均匀，装入盘内，撒上山楂丝，再撒上一层白糖即可。

另外，减肥者在减肥的过程中在注重饮食的同时还要进行运动，养成良好的生活习惯，这样可以让减肥的效果更好！