减肥吃鸡蛋好吗 怎么吃效果比较好

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鸡蛋是我们日常生活中非常常见的一种食物，它含有非常丰富的营养，吃鸡蛋可以为人体提供充足的蛋白质，非常适合在早餐的时候使用，但是有人说吃鸡蛋可以减肥，那么减肥的时候吃鸡蛋好吗？

来源:带饭了吗作者:何慧文

一、减肥吃鸡蛋好吗？

其实吃鸡蛋能够帮助减肥因为鸡蛋蛋黄中含有卵磷脂。这是一种进入人体后会产生乳化效应的作用的物质，它可以有效的将血液中的脂肪和胆固醇进行乳化作用，变成小颗粒，然后排出体外，可以起到减肥瘦身的效果。

曾经一个美国的科学家用鸡蛋进行了一项测试，他让超重的妇女和肥胖症患者选择鸡蛋或者是百吉饼作为早餐，这两种的食物含有的热量相似，而且重量也相同。就这样吃了八个星期之后，科学家发现，吃鸡蛋的女性不仅成功减重，而且腰围也缩小了。而吃百吉饼的人却没有达到这样的效果。

所以减肥的时候可以适量的吃一些鸡蛋，不用担心会长胖。

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二、鸡蛋怎么吃减肥效果好？

1、吃水煮蛋。

鸡蛋的吃法很多，其中以水煮鸡蛋的减肥效果会更好，因为它不添加植物油或者其他过多的调料，没有经过煎炸炒等工序，热量比较低的同时也很健康。水煮鸡蛋能够有效保证鸡蛋中的营养物质不会过多的流失，鸡蛋的营养元素能够达到完全的吸收。

2、吃黄瓜鸡蛋。

黄瓜和鸡蛋其实都属于热量比较低的食物，鸡蛋中的一营养丰富，而黄瓜中含有很多的纤维素，可以有效增加饱腹感，也可以抑制体内的糖分转化为脂肪。减肥的时候吃黄瓜鸡蛋，既不会饿着肚子，也能帮助减肥，两全其美。

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三、鸡蛋吃多少减肥效果好？

其实鸡蛋每天吃两个最合适，鸡蛋营养虽然丰富，但是它的蛋白质和胆固醇含量都非常高，在使用之后难以消化，如果是肠胃不好的人，吃多了还容易引起腹胀。所以人体其实每天最多只能消化两个鸡蛋的蛋白质，吃多了不仅不能消耗吸收，而且还会增加肝脏的负荷，得不偿失。嗯，而多吃的鸡蛋的营养不能被吸收，也只能被白白浪费。

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四、吃鸡蛋减肥的注意事项有哪些呢？

1、鸡蛋的营养虽然丰富，但是能量的含量却比较低，虽然有减肥的效果，但是却不能多吃，也不能长期食用，不然的话很容易出现营养不良的现象，应该搭配其他的有营养的食物一起食用，减肥的时候可以多吃瓜果蔬菜这些热量比较低的东西。

2、吃鸡蛋要熟着吃，因为生鸡蛋中有很多不同的菌类，生吃的话可能会导致菌类感染引起肠胃不适甚至腹泻。

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吃鸡蛋虽然可以减肥，但是并不建议减肥的人一直吃鸡蛋，因为这是一种非常不健康的减肥方式。应该要配合大量的运动，同时要荤素搭配，营养均衡的饮食，保证自己的一日三餐。要尽量正常饮食，可以少吃，但是不能不吃，不然的话会对身体造成一定的伤害。