黑茶怎么喝 教你正宗饮茶法
问题描述:
黑茶是近年来在茶叶市场的新兴产品,黑茶虽然普及度不及绿茶等,但它所具有的功效和价值却丝毫不逊色其他茶类。黑茶又应该怎么冲泡呢?两招教您轻松学会。
答
中国种植茶叶已有千年的历史,饮茶文化更是贯穿了在中华文化之中,今天,茶叶仍是中国人的最重要饮品。
茶一共有六种,分别是绿的、黄的、白的、黑的、红的、青的。不同的茶有不同的功效和作用,人们日常常喝的茶主要是绿茶、红茶、青茶,而您知道黑茶吗?
黑茶主要在我们四川、安徽、湖北等地种植,曾荣获六大茶类的美誉。
黑茶具有减肥的功效,尤其是对*等地区的人们习惯吃肉、喝奶而言。长期食用高脂肪食物,会导致我们的血脂升高,也就是我们日常俗称的三高。科学研究发现,长时间饮用黑茶可以降低血脂。
有些人特别喜欢吃甜食,吃富含淀粉的食物,可能会引起体内血糖上升,引发糖尿病。而喝黑茶可调节人体胰岛素的分泌,帮助我们控制血糖。
长期醉酒的对肝脏伤害很大,但实验表明只要饮用黑茶,醉酒也不会伤肝脏。
答
黑茶由于不及绿茶等茶普及度高,所以很多人不知道该如何泡黑茶。
1、功夫茶泡法。无论哪款黑茶,都要用一百度的开水冲泡,每次冲泡八到十秒就可以。冲泡时间可以根据自己的口感来决定,喜欢喝浓茶的可以冲泡久一点,喜欢喝淡茶的则要控制冲泡时间。通常第一道茶都是温杯洗茶叶,去除茶叶中的杂质,使茶香散发。
2、黑茶特别耐煮,可以反复煮多次。煮黑茶一般用陶瓷,六到八人饮茶,只需要放入十克左右的茶叶,而两三人仅仅要六克左右。煮茶的步骤是:首先,要洗茶。加少量的水煮茶叶一两分钟,再将茶倒掉。然后,如果有时间的话,可以用冷水慢慢煎茶。茶汤喝时不要全部倒干,留一部分再接着加水煮。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】