哪里吃狗肉(狗肉什么人不可以吃)

在中国的东北长白山区，人们自古就有食狗肉的习俗。很久以前，长白山区的古勒山下满族佟佳氏部落里有一个书生佟佳正宇（佟佳氏族），自幼好学，性情淳厚，为人善良。他虽然不是佛家弟子，但反对杀生。如果遇到杀猪宰牛马羊的情况，他都会躲避得远远的，并劝阻人们不要杀生。他认为：任何生命都应该尊重，而不应杀害它们。

有一年端午节，佟佳正宇遵从父命外出收账目，从欠账人家收回50两银子后，便沿着官道往家走。在路上忽然遇到大雨，佟佳正宇就到路边古庙避雨。他刚一进庙，发现地上捆着一只黄狗。有两个乞丐正拿着一把刀子准备杀狗。那只黄狗睁着眼睛，不断地往下滴落眼泪，狗嘴被绳子勒住了，不断发出“呜呜”的声音。

佟佳正宇见狗可怜，便问道：“请问二位为何要杀害它？”

乞丐说：“我们乃乞讨之人，此乃无主之狗，已跟随我们多日。如今长白山区天天降雨，我们无处乞讨，已饿饭三日，只能将此狗屠之裹腹。”

佟佳正宇急忙打开包裹，取出路上食用的干粮，说：“我这里有可食之物，能解二位之饥。我给二位十两银子，以赎此狗之命，可否？”

两个乞丐十分高兴，既然有吃的，就可以解饿。又有钱花，可以买到更多的食物。便将黄狗松绑，并对狗说：“这位公子将你的命买下了，你随他去吧。”

黄狗似通人语，便走到佟佳正宇身前趴了下来。佟佳正宇说：“狗儿，我乃行路之人，不能带你，自己逃命去吧。”

黄狗在佟佳正宇身前屈身，点头三下，似有跪拜之意，然后出了庙门便失去了踪影。

雨停之后，佟佳正宇出了庙门继续赶路，刚走不远，看到部落里的佟登用绳子牵着自己刚放生的黄狗走来。

佟佳正宇问道：“登兄何故绳牵此犬？”

佟登说道：“灾荒之年，无以为食，此乃无主之犬，被我捉住。牵其回村，屠后可供我一家数人度日几天。”

佟佳正宇说：“犬有灵性，素日为主看家护院，如今失去主家四处流浪，刚刚由我放生，尔不应杀之。我给登兄10两银子，你可购买粮食用以养家，请将此犬放生。”

说罢，佟佳正宇又拿出10两银子递给佟登。”

佟登接过银子，答道：“如此甚好。”

此时，黄狗两条前腿跪在地上，泪如雨下。佟佳正宇将绳子解开，黄狗便跑向山林，不大一会儿，就不见了身影。

灾年过后，佟佳正宇秋试考取秀才后，向邻近的富察部落的美女富察达尔求婚得到应允。富察达尔貌美如花，是远近闻名的美女。佟佳正宇的父母收到聘礼后，同意佟家年底腊月初十迎娶自己的女儿。

腊月初十，佟佳正宇婚礼之日大宴宾朋。酒席正酣，有家人来报：“门外有一黄狗，驱之不去。”

佟佳正宇出门一看，认出正是自己放生的那条黄犬。此时黄狗毛色光滑，十分精神，它见了佟佳正宇，立刻伏下身子，趴在佟佳正宇脚前，似乎说：“你是我的主人，我再也不走了。”

佟佳正宇乐了，说：“狗儿，既然你找到我家，就给我看家护院吧。从今日起，给你取名大黄。”

黄狗立刻站了起来，摇头晃脑地在佟佳正宇脚前蹭来蹭去。佟佳正宇让家人把黄狗带到后院，不准拴系。说也奇怪，黄狗哪也不走，守在后院的大墙边，一步也不动。

夜色很晚了，佟佳正宇和新娘入了洞房，家人也都各自安歇了。正当夜深人静之时，后院的大墙下面突然有几块砖落了下来，不大一会儿，大墙就被外面的人掏了一个洞。原来，有一伙盗贼打算今天晚上到佟佳正宇家打洞盗窃，他们选择今天晚上作案，就是想利用人们放松警惕之时便于得手。

贼人刚刚从墙洞钻了进来，守在院子里的大黄“汪”地大叫一声冲了上去，将第一个进来的人扑咬倒地，外面的人一听墙里有狗叫的声音，知道事情暴露了，扔下进院的盗贼逃跑了。家人们听到院子里的犬吠声，急忙点燃灯笼到后院查看，发现那个先进来的盗贼已经被大黄狗咬得不会动弹了。

佟佳正宇闻声赶来，十分感动地说：“狗有救主之恩，今后一定要好好对待这只恩犬。”

佟佳正宇让家人把那个被狗咬伤的盗贼交给了官府，因为盗贼没有偷到财物，官府判盗贼服劳役半年。

半年过去了，那个被释放的盗贼对佟佳正宇十分恼怒，便纠集一伙盗贼前来报复。他们人多势众，先用一个人吸引黄狗，另一伙人则到前院放火。当大火烧起来的时候，贼人们便一哄而散。由于夜深人静，人们都在熟睡之中。大黄狗在院子里窜来窜去，“汪汪”叫着，从前院叫到后院，又从后院叫到前院，把人们从睡梦中喊叫起来。

大黄狗发现站在院里的人中没有佟佳正宇夫妻，便立刻冲进了着火的房子里。佟佳正宇和妻子已经被烟雾呛昏了，大黄狗先把佟佳正宇从着火的屋子里拖了出来，又把佟佳正宇的妻子也从火里拖了出来。

当佟佳正宇清醒过来的时候，他发现自己的母亲还没有出来，便哭喊着要往火里冲。

大黄狗一口咬住了佟佳正宇的裤子，把他拖到安全的地方。然后，大黄狗冲进了烈火炎炎的上房，那是佟佳正宇母亲住的房子。

火光中，人们看到大黄狗正奋力地往外拖一个老人，当它把人快拖到门口的时候，屋顶“呯”地一声塌落了，火焰迸起，火星乱窜，烈火中，大黄狗惨叫一声，就没了音讯。

大火扑灭以后，人们在废墟里找到黄狗遗骸。黄狗身下压着一个老人，但老人已经失去了生命。

火灾过后，佟佳正宇在安葬母亲的同时，在母亲的坟墓旁边修建了一座黄狗墓，墓前用一块狗型的大青石纂刻着几个大字，“义犬大黄之墓”。据说，这只义犬有灵，当满清始祖努尔哈赤举兵起事的时候，义犬又化身护卫犬贴身保护他。起事之初，努尔哈赤兵败逃避明军追杀躲入芦苇荡，明军点燃了芦苇荡即将烧死努尔哈赤的时候，这条叫大黄的义犬用体毛沾水灭火，救了努尔哈赤的性命。当满清立朝之后，就明令禁食狗肉，其风俗一直保留至今。

据说，这块狗形的大青石至今还在辽宁省新宾县的古勒山下。