贫血吃什么好 这些食物一定要知道

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其实在大家的生活中是有很多贫血的人的，因为可能只是轻微贫血，所以大家感觉并没有很明显，但是只要出现贫血的状况就应该引起重视，比如生活中可能经常会头晕、感到手脚没力气、容易犯困等等，大家一定不要忽略了这些细小的问题。

那么下面就来看一下，贫血可以吃什么食物来补充营养。

一、胡萝卜汤。

因为大家在平时的时候身体是缺乏很多的，营养元素的，而胡萝卜又含有它特有的胡萝卜素，是贫血症的人非常需要的一种营养元素，所以大家感觉到自己贫血的时候就可以多喝一些胡萝卜汤，如果不喜欢喝汤的话，也可以把胡萝卜切成丝然后拿去炒。

但是大家要注意做胡萝卜汤的时候不能放味精，也就是大家平常所说的谷氨酸钠，因为胡萝卜素混合了谷氨酸钠的效果没有这么好，而且平时喜欢吃的比较重口味的人也要注意放盐的分量不要太高，汤要喝淡一点才好。

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二、菠菜等蔬菜。

因为贫血的人比较缺乏的一种元素就是铁元素，所以大家这个时候应该多吃一些含有铁元素的食物，在平时的饮食中代表可以多吃一点菠菜或者花椰菜，这类的蔬菜含有的铁元素比较丰富，大家可以从蔬菜里面补充到自己所需要的营养。

建议菠菜的制作方法就是用开水烫熟，让自起来比较原始，而且营养也不会流失很多，如果大家喜欢吃生菜的话，小编建议大家也可以尝试一下凉拌比较不错的，而且凉拌的时候大家还可以放一些沙拉酱或者酸奶。

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三、豆类、肉类和动物的肝脏。

除了上面说到的那两种食物，小编也建议大家可以多吃一些豆类、肉类或者动物的肝脏，这些食物有贫血症的人需要的很多营养，在平时的饮食中要注意补充这些营养元素。

你们很多人都不喜欢吃动物的肝脏，但是动物的肝脏确实对大家的身体非常好，所以大家还是要习惯一下这类食物。