曲奇饼干怎么做 简单步骤教会你

曲奇饼干是从国外传过来的，在中国已经有了很长一段时间的历史，由于与中国传统的酥软的饼有所差异，饼干则是因为脆这一最大特质，在中国开始渐渐流行。现如今，人们出于对安心食品的考虑，常常会选择在家烹饪的方式来制作自己喜爱和所需要的食物。

因此关于曲奇饼干怎么做，也是无数人十分关注的话题。说起曲奇饼干的做法，实际上很简单，需要的原材料主要有白砂糖、鸡蛋液以及低脂奶粉、适当的黄油。当然，只有这些做出来的曲奇饼干少了一丝韵味，制作者可以根据自己的口味，在原料中加入淡奶油以及牛奶等方式，这样做出来的曲奇能够更加的香脆并且伴有淡淡的牛奶味。

与做蛋糕十分相似，在做曲奇饼干的时候，也需要将鸡蛋中的蛋清隔离出来，与面粉混合在一起。用搅蛋器将蛋液搅到呈现出白色，再加入黄油和糖，切记不能太稀。

到这一步的时候，可以加入牛奶均匀的搅拌，家中有做饼干的机器的话，更建议放到机器当中进行塑形。最终将塑形好的曲奇饼干放入烤盘，盛入烤箱之内，到固定的时候，取出烤箱中的烤盘，呈现在你面前的就是香气扑鼻的曲奇饼干。

看完上述的做法，大家肯定会觉得很简单。的确，动手操作起来虽然会遇到一些小问题，但很快就能上手和解决。曲奇饼干的做法虽简单，小编在此还是要奉劝大家一句，对于饼干面包等代餐食品还是要尽量少食用。毕竟在其中含有较多的糖类，糖类食用过多对视力以及身体都是存在一些消极的影响，可怡情但不可长期食用。

此外，饼干属于膨化食品，食用过多身体也容易发胖，妹妹们可不能因为贪吃而忘了身材的保养，希望以上简单的曲奇饼干做法能够对大家有所帮助，当然也希望大家能够适量食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】