咖喱牛肉的做法大公开 教你在家做日式料理
虽然它们是从日本传过来的,可是这道菜并没有我们想象中的那么难。毕竟对于一些普通的日本群众来说,这个也是他们日常的食物,只是由于我们并不熟悉,所以会认为这个是一道的大菜。在下面我就给大家仔细的介绍一个牛肉咖喱的做法吧!因为这一道菜也有很多种的做法,我就给大家推荐一种最简单的做法,能够方便大家在自己家做!
先取一块土豆切成一小块,差不多有小拇指头的一个小关节大就差不多了,不过这也是我个人喜好。如果大家喜欢,切的大一点也是没用关系的。再然后就是小兔子爱吃的胡萝卜了。同样,也需要把它们切成丁,或者是切成一小块,不能太薄,要稍微厚一点。然后就是已经腌制好的牛肉了。如果你个人比较爱吃辣,也可以准备一些辣椒,红的青的辣椒都可以。
已经完成了对食材的处理,接下来就是重要的制作步骤了。先把牛肉放进锅里,放入油,炸成金黄色就可以放在一边了。接下来就是把刚刚处理的一些食材全部放进锅里,通过小火爆炒炒出香味,然后再往里面倒入一些咖喱粉,香喷喷的咖喱就成形啦!但是要想做好这一道菜,前面的牛肉还需要加入水,放在那种焖锅里,煮上2到3个小时。所以,我一般建议大家,如果想要做这样,可以一次多准备一些食材,一次性多做一些,因为可能它的做法不复杂,但是花费的时间一般比较长。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】