山楂的功效与作用有哪些 制成食品美味又健康

山楂，作为一种常见的水果在我们日常生会里很受欢迎，这不光光是因为山楂鲜红有食欲的外观，还有它那酸甜可口的味道。在平时，山楂除了作为鲜鲜水果外，还被人们用来制作成各式各样、令人垂涎三尺、色香味俱全的食品。想必很多人小时候，最喜欢的就莫过于那一串串街头叫卖的糖葫芦了吧！新鲜山楂外面裹上一层薄薄的糖浆，一口咬下去幸福感爆棚。

当然除了糖葫芦外，心灵手巧有着生活智慧的人们，还把山楂做成山楂片、山楂糕等一系列小吃。也有不少人将山楂晒干用来泡茶，或者作为夏天的冷饮。其实，山楂还有许多我们不知道的功效跟作用，甚至可以说山楂的好处跟营养成分是无法用只言片语来概括的。我们都知道在人们胃口不好的时候，吃任何东西都没有食欲，这个时候吃点山楂可以促进食欲。

而且，山楂在中药里也是一味常见的药引，在很多滋补养生的中药方子里都可以见到山楂的身影。同时，山楂里富含维生素c，常年食用的话可以抑制黑色素的沉淀，促进人体机能的新陈代谢达到美容养颜的功效。再加上山楂酸甜的口味，可以促进肠道的蠕动，加快食物在消化也能够及时地排出人体内的毒素垃圾，可以使人拥有纤细曼妙的身材曲线。

除了，以上这些功效外山楂还具有预防高血压、高血脂，有效地减少人们心血管疾病的突发。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】