甜品做法有哪些 教您做出夏日美食
将各种各样的食材搭配在一起能够碰撞出别样的味道,甜品就属于这样的食物。人们经过加工不同的食物并用独特的技巧就可以制作出各式各样的甜品。因为甜品可以放进冰箱冷藏,在夏季的时候便会受到大家的追捧,而我们最开始接触的甜品应该是冰棍。接下来就请跟着小编一起去学习甜品做法大全吧。
绿豆冰棍做法介绍。
所需材料有小木棒、冰棍模具、绿豆、薏米、白糖。
首先将薏米放进水里浸泡半个小时左右,期间将模具清洗干净。
紧接着起锅加水,将绿豆和薏米一起放进去煲三十分钟左右,煮好后加入适量的白糖搅拌均匀。捞出一小勺尝试甜味,不够甜可以趁热再加糖。
最后等待绿豆糖水变凉,之后再次搅拌均匀地倒进模具里面,同时每一个模具里放上一根小棒,再放进冰箱冷冻即可。
拔丝香蕉做法介绍。
准备材料有香蕉、淀粉、食用油、白糖和鸡蛋。
首先将香蕉剥开切成一小段一小段的,再将鸡蛋打碎,蛋黄和蛋白分开,而蛋白打散。
紧接着将香蕉均匀地沾上蛋清,并且把淀粉倒出,撒在沾了蛋清的香蕉上,使香蕉周围都沾上淀粉。
接着起锅热油,将香蕉倒进去炸至金黄色捞出,并把油沥干。
之后重新起锅,将白糖倒进锅中,加入适量的水,不断地翻炒,直到白糖变成焦色。再把香蕉倒进去均匀地沾上炒好的糖即可。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】