地瓜做法大全 让你吃出不一样的味道

这黄嫩嫩的地瓜，别看它外表有点脏脏的，其实好吃着呢！那么这地瓜应该怎么做才能把它的鲜美做出来呢？首先来说说烤红薯，很多人都很喜欢吃烤红薯，但是却不会做。先是准备6个红薯和适量的水，然后把地瓜洗洗干净放进铺了锡纸的烤盘里，把地瓜的水分沥干。

烤箱接通电源以后，把功能调至烧烤，设定成200度，并且时间定位一个小时，就可以让烤箱开始烤了。将烤箱预热以后，当提示音响了以后，把烤盘放进去。等待烘烤结束的提示音响了以后，要注意带上隔热手套。把烤盘取出来以后就可以了，这样香喷喷的烤地瓜就出炉了。

很多人都吃过拔丝香蕉，其实地瓜也可以做成“拔丝”。先准备想要数量的地瓜，白糖60和水各60克，再弄适量的芝麻和植物油，接下来就开始做拔丝香蕉了。先把地瓜洗干净并且把皮去掉，切成一块儿一块儿，然后在锅内放入一些油，稍微多一点，接着倒入地瓜。

在锅内将地瓜炸成熟以后，把锅内的沥油捞出来，然后把白糖和水倒进洗干净后的锅内，开大火把糖熬化，加入一小勺的油，调成小火继续熬。记住不能搅拌，最后熬成淡黄色了以后，再把红薯倒进去，翻翻拌拌，在出锅之前在红薯上面撒上芝麻就完美了。

熟了的地瓜味道是很甜的，如果将其与米粥搭配，味道会更加的诱人。先准备一个地瓜，不要多。大米一小碗，再来三分之一的糯米还有适量的水。先把大米和糯米混合洗干净，加入大概10倍的水。用大火煮开以后，转成小火煮上半个小时，在这期间要用勺子不时地搅拌，以防粘锅。

把地瓜洗干净去皮，然后切成块泡在水里防止氧化，等待大米煮到微熟状态的时候，放入地瓜。搅拌均匀以后，盖上锅盖，用小火煮大概20分钟，然后就可以尝到地瓜粥的美味了，既养胃又健康，你也可以尝试这样做地瓜。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】