枸杞直接食用好吗

枸杞作为一种非常常见的中药，在日常生活中也受到了朋友们的广泛运用。有把它拿来泡酒喝的，也有把它拿来泡水喝的，最多的应该还是把它拿来熬汤喝。但不管怎么食用，枸杞对我们的身体确实带来了很多的益处。也有朋友们反映可以把枸杞直接食用，这也让有些朋友会感到困惑。因此枸杞直接食用好吗？接下来的时间就让我们一起去学习。

很多人喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥，然后喝水喝汤，却把枸杞跟茶叶或渣滓一起倒掉了。殊不知，这样做根本没法有效吸收枸杞中护眼的有益成分。营养学研究发现，枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。玉米黄素在视网膜上大量积累，可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。人体无法产生这一成分，必须从蔬果中吸收。而大部分食物中的玉米黄素含量很低，唯独枸杞的玉米黄素含量“一枝独秀”。

但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放。因此要发挥枸杞的护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。

枸杞能直接吃。每天吃几粒;以不上火为原则。

枸杞功能：滋补肝肾，益精明目。

用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

用量6--15克。

当然能吃，现代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。

女子平时不能吃多，容易造成月经提前到来或者推迟，食欲不振，白带异常内分泌失调。

相信通过上面几段文字内容的学习，广大朋友们心中已经对上述疑问得到了一个比较圆满的答案。但我也想再多说一句，枸杞毕竟是一种补身体的中药，所以我们在食用方面一定要注意它的一个标准量，当然也要留意与他它克的一些食物，千万不要不小心一起食用了，那样就会造成一些不利的后果。