芦柑长什么样子的图片 芦柑的营养价值及功效与作用

芦柑颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一,还可以减少心血管疾病。芦柑皮可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用芦柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。下面,我们来看看我们带来的关于芦柑的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、芦柑长什么样子的图片

2、芦柑的挑选方法

3、芦柑的营养价值

4、芦柑的功效与作用

芦柑长什么样子的图片

芦柑的挑选方法

如果最新鲜,那么柑橘上端的小枝没有掉,叶子还没有完全枯掉,但要叶子完全新鲜这是不可能的,一般我们看到还有叶子,说明还比较新鲜,因为时间越久叶子会脱落的;第二就是用手摁,这非常关键,如果外皮比较紧实的,有弹性的感觉(这也很关键),饱满说明非常新鲜,以次类推,如果,果皮非常松散,几乎和果肉脱离,说明里面的水分流失的很多,建议不要买了。

芦柑的营养价值

芦柑又名柑子,每100克芦柑中碳水化合物9.7克,膳食纤维0.6克,蛋白质和脂肪少量,胡萝卜素520微克,维生素C19毫克,矿物质钙45毫克,镁45毫克,磷25毫克,吃芦柑有理气健胃,消除疲劳,促进食欲,降低胆固醇的作用。

芦柑的功效与作用

1、芦柑富含维生素C与柠檬酸,具有美容作用以及消除疲劳的作用;

2、芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。日本科学家曾用老鼠进行动物实验,证实柑橘有抑制癌症的功效。研究人员对人体血液中玉米黄质含量的最新比较研究表明,一些癌症的发生可能与患者体内玉米黄质缺乏有一定关系,多食柑橘可补充玉米黄质,从而再次确认了柑橘的抗癌作用。玉米黄质是柑橘类水果中所含有的一种色素类胡萝卜素。医学专家建议说,每天吃2个柑橘,摄入足够量的玉米黄质,有望获得抑制癌症发生的效果。