点心做法大全图解 具有养生作用
我们今天就来说一下水果蛋糕的制作过程。在做蛋糕之前,需要买好需要的材料和工具,那就事半功倍了。需要的材料有奶牛奶酪,鲜牛奶,奶粉,低粉,鸡蛋,白糖,盐,桔子汁,黑巧克力,黄油。做蛋糕先要把鸡蛋的蛋白和蛋黄分别打在不同的碗里,再用打蛋器打散。奶牛奶酪也要隔水融化,再把它打到顺滑,再把蛋黄液倒进去搅拌。
做水果蛋糕要把筛入低粉,再把鲜牛奶加在里面搅拌均匀,再加一点柠檬汁或则桔子汁,也要全部搅拌均匀才行。再在蛋白里加入适量的糖,这就要根据自己的口味了,待蛋白打至发泡即可。然后把蛋白糊和蛋黄糊混合在一起搅拌,再把它倒进模具中,再在烤盘中添加适量的水。我们先把烤箱预热待用,再把模具放进烤箱中。
做水果蛋糕需要把黑巧克力放在牛奶里面,再把它放在烤箱中,把之前考好的蛋糕拿出来,再把巧克力,牛奶,黄油涂抹在蛋糕上。然后放一些水果在上面,至于放什么水果,可以根据自己的喜好来,也可以各种水果一样放一点,但是要注意摆放,不然外观不好看,会让人没有食欲感。可能我们第一次做蛋糕做出来不是很好看,但是也不要灰心。
来源:站酷作者:Golubovy
现在中国发展得相当的好,与世界各国的联系也是非常紧密的,在文化,经济,饮食方面都有一定的交流。我们都知道国外的人很会享受生活,特别是在饮食方面的。它们经常都会利用空闲的时间去放松自己,约朋友一起去逛逛街,喝喝下午茶,这时候就会点上一些甜点。甜点的种类也是非常多的,可以供我们有选择,而且它也有养生的作用。
我们都知道,小朋友们是非常喜欢吃甜品的,对它完全是没有抵抗力。因为甜品的口味有很多,精美的外表也给甜品加了分。我们计较常见的甜点有甜甜圈,提拉米苏,慕斯,葡式蛋挞,芝士蛋糕,西米露。很多的朋友都喜欢去外面买甜点,其实我们在家里就可以自己做,要是掌握了其中的技巧,做起来是相当的简单。
我们说的点心也不全是蛋糕,它也包括了甜汤。我们比较常见的甜汤就是银耳红枣汤,相信很多朋友都对它有一定的了解。红枣有美容养颜的功效,特别的受女性朋友们的喜欢。银耳红枣汤也有健胃消食,滋阴润肺,养胃,补脑的作用,是我们常见的养生食物。但是也要特别注意,如果有糖尿病的患者,尽量不要喝银耳红枣汤,因为含糖量比较高。
我们还知道的有冰糖雪梨百合汤,它是比较常见的名点。雪梨中含有大量的苹果酸,柠檬酸,维生素,萝卜素,是非常养生的美食。冰糖雪梨百合汤有清热化痰,润肺清燥。止咳,养血生肌的作用。它对患有急性气管炎和呼吸道感染的病人可谓是上等佳品,吃了对他们是有一定要好处的。我们在家里就可以试着做,其实做法也不难。