幼儿园食谱有哪些 介绍健康又美味的煮法

一、胡萝卜瘦肉粥

食材：胡萝卜100克、瘦猪肉200克、生米100克、蚝油适量、生抽适量、食用盐适量、食用油适量。

做法步骤：

第一步，把米淘洗干净，放入电饭煲中，并注入大量的水，将其煮成白粥。

第二步，把买回来的用清水瘦猪肉洗干净，并将其切成肉丁；用刨刀将胡萝卜的皮削去，把胡萝卜切成片状。

第三步，把切好的瘦猪肉用适量的蚝油、适量的生抽以及适量的盐腌制10分钟，备用。

第四步，把切好的胡萝卜片放入白粥中，将其煮软后再加入腌制过的瘦猪肉，用汤勺将瘦猪肉搅拌，搅拌到猪肉的颜色发生变化，也就是煮熟后才停止。

二、皮蛋瘦肉粥

食材：猪肉350克、皮蛋2个、小贝柱30克、生米100克、食用盐适量、葱花适量。

做法步骤：

第一步，事先将米洗干净，然后加入大量的水，把它熬成稀稠适中的粥。

第二步，把猪肉洗干净，将其剁成肉末；将皮蛋去壳，用刀将其切成丁。

第三步，在锅中煮一锅水，把猪肉末放进锅中飞水，目的是为了把腥味去除。

第四步，把猪肉末和小贝柱一同放入熬好的粥中，继续熬制。

第五步，把皮蛋放入锅中，用汤勺拌均匀后，加入适量的盐调味，并撒上适量的葱花即可。

幼儿园的食谱中当然不止这两样，但是这两样是在幼儿园食谱中出现特别频繁的两种食物，因为它们都是粥类的食物，而幼儿的牙齿比较敏感，很适合幼儿食用，另外，这两类食物的营养价值都挺高的，大家可以尝试做一下哦。