腿骨折吃什么恢复快 这些食物很有用

在我们的印象中，当某一个人骨折了之后，家人就会大肆的对他进行营养丰富的食补，盼望他能早日康复。但是这种食补往往由于过于荤腥油腻，并不是真的很适合骨折病人的身体需求。那么，骨折了之后到底吃什么对于恢复健康更有效呢？骨折病人在患病的早中晚期需要的营养是不同的。

骨折早期，由于摔伤处还处于血水肿期，不需要吃太过油腻滋补的食物，应该注意的是多喝水，多吃蔬菜水果，鱼汤和豆制品也需要多食用。水果和蔬菜可以为患者补充充足的维生素，而鱼汤和豆制品中所含的胶原蛋白对促进骨骼再生有很重要的作用。另外要注意的是这个时期，不能吃太过刺激、辛辣油腻，以及容易上火的食物。

骨折中期就需要适当的补充一些营养价值高的食物了，这个时期也开始需要补钙了。所以在骨折中期，可以吃一些骨头汤鸡汤以及动物的内脏等。不过也要适量，吃得太多会使骨质内有机质和无机质的比例失调，骨骼愈合反而会延迟。

骨折一个多月之后，也就是骨折的后期，骨痂开始生长了，这个时候的骨折患者需要补充大量的营养，在饮食方面就需要吃有营养价值高的食物了。鱼汤、鸡汤、猪蹄，以及各类豆制品和动物内脏，在这个时期都可以多吃一点，以加速骨骼的愈合和生长。

骨折之后的饮食不是只要营养价值高、钙含量高的就行了，而是要分期分段，明确知道每段时间需要吃什么，根据不同时期来分配饮食，这样才科学。